Ciclo Formativo de Grado Superior Online de Dietética

El CFGS en Dietética capacita profesionales para elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos, y controlar la calidad de la alimentación humana, analizar sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales, y programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión correspondiente.

Estudiando el CFGS de Dietética trabajarás los siguientes aspectos:

• Elaboración de dietas personalizadas: desarrollarás habilidades para crear planes dietéticos adaptados a las necesidades individuales de cada persona.
• Formación en nutrición: aprenderás los fundamentos de la nutrición humana, incluyendo los nutrientes esenciales y sus funciones en el cuerpo.
• Higiene alimentaria: conocerás las normas y prácticas para garantizar la seguridad alimentaria en diferentes entornos.
• Información científicotécnica: podrás interpretar procesos de análisis, de calidad, manuales de procedimientos y equipos, además de adaptar procedimientos.
• Laboratorio: llevarás a cabo prácticas de laboratorio relacionadas con la microbiología y el control higiénico de los alimentos.
• Prácticas profesionales: realizarás prácticas, y aplicarás los conocimientos adquiridos en situaciones reales.

Al acabar el ciclo formativo de grado superior de Dietética podrás:

• Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada a la unidad/gabinete.
• Elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos según sus necesidades nutricionales.
• Elaborar dietas adaptadas a pacientes y colectivos según su patología específica.
• Controlar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higienicodietética.
• Supervisar la conservación, la manipulación y la transformación de los alimentos de consumo humano.
• Promover la salud de las personas y la comunidad mediante la educación alimentaria, con actividades de promoción y educación para la salud.

La superación del ciclo formativo de grado superior de Dietética permite acceder al mundo laboral trabajando de:

• Técnico o técnica en dietética.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico o técnica en higiene de los alimentos.
• Consultor o consultora en alimentación.
• Educador sanitario o educadora sanitaria.

¿Dónde podrás trabajar?

• Ámbito de la restauración.
• Ámbito de la salud.
• Laboratorio de análisis de alimentos.
• Empresa alimentaria.

Para poder acceder al ciclo formativo de grado superior en Dietética de FP Jesuitas – UOC, tendrás que cumplir alguno de los requisitos siguientes y presentar la documentación necesaria. Para más información, accede a la página de requisitos de matriculación y documentación.